东莞饭堂蔬菜配送公司的蔬菜来源需要有安全保证,蔬菜的种类也得齐全,在运输的时候要按时送达,还要确保蔬菜在运送的途中不会有损坏。那么接下来我们一起来看看东莞饭堂蔬菜配送公司需要达到的标准。
一、蔬菜配送公司需要达到的标准
1、蔬菜的来源于需要有保证,因为是针对单位或者企业食堂、学校食堂进行蔬菜配送的工作,所以蔬菜食材的品种也需要多元化,这就要求在保证蔬菜质量的另外价钱要有优点,可选择产业化蔬菜产业基地订购,那样可省去中间商价钱上面有优点。
2、分装及贮存,按配送规定总产量开展置办后分装车间开展分装,分装包括秤重,包装等工艺流程,结束后贮存以便配送。
3、配送服务项目,实际上做配送是很艰苦的,要依据必须企业按时按时送至,这就要求蔬菜配送公司规定好运送路线,在时间上面要有效整体规划。
二、蔬菜配送行业的现状
一利益:通过互联网这种方式来改造优化传统行业带来的效率是惊人的。经营状况非常稳定,一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的买卖联系,双方的合作非常稳定,居民会形成购物习惯,每日准时来采购。
二弊端:消费者年龄比较大,习惯于市场买菜,接受度低。不成规模,家庭配送属新型市场,市场还需开拓,而且成本高,消费能力:高成本高价贵,低价必然赔钱,如果做高端蔬菜配送,以目前的大多数消费者的经济环境,消费能力还达不到。 配送成本:人工配送成本比较大,耗时耗力。
蔬菜的盈利部分,不足以支撑高昂的配送成本。蔬菜配送与快递则不同,快递配送没有时间段要求,几乎零损耗,一个人可以从早到晚配送,蔬菜不同则需要保鲜,不足以覆盖各种成本;市民下单少,所以蔬菜损耗大。
三前景:随着市场经济和竞争的发展,人们生活节奏的加快,很多人都在走省事,方便的步伐,蔬菜配送已成为蔬菜消费的社会需求。
随着人们日常生活质量水平的发展,人们已经开始追求纯天然食品,讲究健康的生活学习方式,这让很多有机蔬菜产品有了很好的销售市场,蔬菜可以从农贸批发大市场进购,品类多样,产品质量也好。
企业要求zui好的销售和利润最大化,为了让利润变大,开展一个以蔬菜物流批发式配送为主的农产品配送公司会有很大的市场潜力。